L’industria agroalimentare italiana sta affrontando una grave minaccia, rappresentata dalla peste suina africana (Psa). Una epidemia che, seppur meno evidente nel nostro contenente rispetto ad Asia e Africa, colpisce ora anche l’Europa, rischiando di minare le fondamenta del settore dei salumi, vitale per l’economia del Paese. Originata dai cinghiali selvatici, la Psa ha raggiunto gli allevamenti, mettendo in pericolo la sicurezza alimentare e l’integrità delle materie prime. Pur non essendo trasmissibile agli umani, il suo impatto economico è devastante: la spirale inflazionistica in atto e la perdita di mercati esterni, dovuta da blocchi internazionali alle esportazioni, portano a una perdita mensile di 20 milioni di euro in esportazioni.

Di fronte a tale emergenza, l’Italia ha risposto nominando Giovanni Filippini come commissario straordinario per la peste suina africana, una mossa accolta favorevolmente dalle imprese del settore, che chiedono ulteriori misure di sostegno come crediti di imposta e riduzioni dell’IVA. Tuttavia, è fondamentale non limitarsi a soluzioni temporanee ma investire in controlli rigorosi e cooperazione internazionale. Questi passaggi sono essenziali per proteggere il settore agroalimentare e assicurare ai consumatori la qualità del Made in Italy.

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