È un dato di fatto che l’impatto dell’uomo sull’ambiente sia dovuto all’esponenziale crescita demografica e al parallelo aumento dei consumi. Lo si è detto già anche da queste colonne: più siamo, più mangiamo e quindi più inquiniamo.

Tuttavia, la rapidità dei cambiamenti climatici è solo in parte attribuibile alla nostra presenza sulla Terra. Testimoni di fenomeni atmosferici della portata mai registrata almeno in Europa, osserviamo con altrettanta preoccupazione come la dialettica tra soluzioni scientifiche e approccio ideologico sia, al momento incolmabile. Per non dire in fase critica. Oltre che la responsabilità dei fatti, all’uomo va attribuito il ruolo di programmare e intervenire per contenere i danni.

I riflettori finora sono rimasti puntati su come convertire energia e industria in direzioni più eco friendly. Pensiamo alle fonti rinnovabili, all’auto elettrica, al contenimento della plastica e al suo riciclo. Soluzioni che, da un lato appaiono a misura di ambiente, dall’altro risultano poco sostenibili in termini economici e di benefici di breve periodo. In ogni caso, tutti i progetti Esg compliant – per dirla in “aziendalese” – hanno come perno l’innovazione tecnologica. Il contributo di digital device e Ai è irrinunciabile, se si vogliono raggiungere quegli ambiziosi obiettivi che i massimi protagonisti dell’economia globale si sono posti. Stati Uniti, Europa e Cina sono tutti orientati a realizzare una nuova alleanza tra capitalismo e ambiente. Almeno sulla carta.

Nel corso degli ultimi due secoli, l’agricoltura ha perso sempre più importanza. Industrializzazione e urbanizzazione hanno trasformato l’identità dell’economia e della società un po’ ovunque nel mondo. Tuttavia, mentre oggi si parla di industria green e smart city, è lecito pensare che il contributo più concreto al ripristino della natura – per riprendere il nome della discussa normativa Ue sull’ambiente – possa giungere proprio dalla Cenerentola dell’economia. Con il cambiamento climatico, aumenta il rischio di impoverimento quantitativo e qualitativo dei raccolti. Un fattore che va ad aggravare l’emergenza alimentare già in corso. Di conseguenza, se la natura può essere interpretata come la commodity di riferimento per l’agricoltura, quest’ultima ha interesse funzionale a prendersene cura. Ed è qui che il ruolo proattivo dell’uomo si dovrebbe esprimere nella più diretta maniera nei confronti dell’ambiente e delle biodiversità. L’agricoltura di precisione è infatti il combinato disposto tra un sentimento ancestrale di amore per la terra e adozione delle innovazioni tecnologiche più avveniristiche e coraggiose per rispettarla e valorizzarla. Vediamo come.

Macchinari innovativi, monitoraggio satellitare, analisi predittive (deep learning) e machine learning, più efficienti sistemi di coltura, trasporto e stoccaggio alimentare, soluzioni blockchain per la tracciabilità e trasparenza degli alimenti. Questi e altri sono, in ordine sparso, alcuni degli strumenti cui l’agricoltura sta già ricorrendo per assumere un’identità altamente innovativa e per rendersi più competitiva, rispetto ai settori più nobili dell’economia – l’industria in primis – nella corsa alla transizione ecologica.

La loro applicazione sta già portando risultati virtuosi. Per esempio in fatto di previsione della resa delle colture, arricchimento del suolo dei componenti chimici necessari per renderlo più produttivo e nell’ottica della riduzione degli sprechi. Ma i miglioramenti si osservano anche nell’ambito imprenditoriale e sociale. Ricordiamoci, infatti, che il concetto di Esg compliance, considera interventi altrettanto strategici nel mondo dell’impresa (G come goverance) e dell’occupazione (S come social).