In occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, parliamo di cosa significa fare la sintesi tra l’innovazione tecnologica e una soluzione ad un problema tanto impattante quale lo spreco alimentare. Too Good To Go è un esempio virtuoso: in Italia, in soli 3 anni sono state vendute 7 milioni di box. Ma cosa si può fare di più? Meal planning, educazione sulle etichette e ricette antispreco sono solo alcune delle proposte di Ilaria Ricotti, PR Manager di Too Good To Go.